A Quinta do Convento foi fundada no século XII pela Ordem dos Monges de Cister e, desde então, mantém a sua ligação à produção de vinho. Dos solos xistosos e graníticos da sub-região de Cima-Corgo, no Douro, nasce o Quinta do Convento Rosé 2024 — uma elegante combinação de Touriga Nacional e Tinta Barroca. Uma ode silenciosa ao tempo, ao terroir e à tradição.
Mediterrânico
Xisto e Granito
50% Touriga Nacional, 50% Tinta Barroca
20 Anos
Setembro 2024
Manual
Estagiou em borras finas durante 6 meses em que os 4 após fermentação foram com bâtonnage semanal.
Abril 2025 | Julho 2025
12.5% alc
5,2 g/L (ác. tartárico)
3,45
3134 garrafas
Diogo Lopes & Maria Susete Melo
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